Empadão de liquidificador

Por Solange Arndt 19/01/2018 - 10:49 hs

Ingredientes: 3 xícaras (chá) de leite; 1 xícara (chá) de óleo; 2 e meia xícaras de farinha de trigo; 3 ovos; 1 colher de fermento em pó; 3 colheres (sopa) de queijo ralado e sal a gosto.

Modo de preparar: Bata no liquidificador o leite, os ovos e o óleo. Junte a farinha de trigo, o fermento e o queijo e misture bem. Em uma assadeira untada, despeje um pouco da massa. Recheie com o molho de sua preferência e cubra com o restante da massa. Asse por aproximadamente 40 minutos.